Harina Integral de Trigo Orgánica 000 – Molino Mayal x 1kg

Harina integral de trigo orgánica sin agroquímicos.

Porcentaje de proteína por cada 100 grs. es de 9%.

Registro Senasa Nº 104.

Certificado por Food Safety S.A.

Acerca de Molino Mayal:

Molino Mayal elabora sus productos moliendo a piedra el trigo, centeno, espelta y maíz, liberando así sus aceites aromáticos en la propia harina. Este molino muele el grano entero y lo pasa por tamices donde se saca la fibra y mantiene de esta forma, sus nutrientes. Sus granos son no transgénicos, sin contaminación y la tierra en donde se cultiva es libre de agro tóxicos. Todas las variedades de harinas de trigo, centeno y maíz son integrales. Sus granos no son manipulados genéticamente y esto da como resultado una harina orgánica de altísima calidad y además se encuentran certificados bajo la Norma FS (Orgánicos). Dicha técnica es originaria del sur de Alemania, Austria y Suiza.